1、有根的豆芽去壳，洗净。
2、干辣椒切粒，蒜粒剁碎。
3、热锅，放油，大火高温烧热油 。
4、先放干辣椒翻炒 。
5、再放蒜末，爆香 。
6、放入豆芽，过油翻炒。可以加入少量的开水，不至于炒焦。
7、翻炒至熟，放适量盐巴和鸡精。
8、起锅前加入麻油，增加香气和亮度。
9、起锅。
Copyright © 2019- kushenhuo.cn 版权所有
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务