1、主料：粉丝100g、猪肉50g。
2、配料：油，盐，生抽，料酒，葱，红辣椒。
3、粉丝用热水浸泡30分钟左右。
4、猪肉切丝，葱和红辣椒切末，备用。
5、锅里倒油，油开后放入葱末，红辣椒末，猪肉丝一起煸炒香。
6、放入粉丝翻炒几分钟。
7、加入适量的生抽、料酒、盐，翻炒1分钟左右，出锅装盘。
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