玉米粉最简单的吃法

1、将20克白糖，玉米油和水混合备用。

2、分蛋时将蛋黄放入油水盆里。

3、蛋清中加入少许盐和柠檬汁，分次加入60克白糖，打发至干性发泡。

4、捞出泡泡。

5、筛入玉米粉。

6、用电动打蛋器低速搅拌几秒钟。

7、混合搅拌。

8、将混合好的蛋糕糊倒回蛋白盆中。

9、用刮刀切拌均匀。

10、将蛋糕糊倒入模具，用力震几下。

11、盖上保鲜膜，放入已烧开水的蒸锅中，中小火蒸15分钟。

12、关火立即出锅，揭开保鲜膜倒扣。

13、冷却后脱模切块享用。

14、成品图。

15、可以开吃了。

将20克白糖，玉米油和水混合备用。

分蛋时将蛋黄放入油水盆里。

蛋清中加入少许盐和柠檬汁，分次加入60克白糖，打发至干性发泡。

捞出泡泡。

筛入玉米粉。

用电动打蛋器低速搅拌几秒钟。

混合搅拌。

将混合好的蛋糕糊倒回蛋白盆中。

用刮刀切拌均匀。

将蛋糕糊倒入模具，用力震几下。

盖上保鲜膜，放入已烧开水的蒸锅中，中小火蒸15分钟。

关火立即出锅，揭开保鲜膜倒扣。

冷却后脱模切块享用。

成品图。

可以开吃了。