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海鲜煮水开后还要煮几分钟才熟

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1、海螺:大海螺2.5分钟,小海螺1.5分钟。

2、海蛎子扇贝:3分钟,个大可延长0.5—1分钟。

3、蛤蜊:3—5分钟,开口熟。

4、琵琶虾:7—8分钟。

5、螃蟹:10分钟。

6、鱼:小鱼5—6分钟,大鱼10分钟。

7、八带:头12—14分钟爪5—6分钟。

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